Pengaruh Pemberian Charcoal Tulang Ikan Kambing-kambing (Abalistes stellaris) pada Pakan untuk Mereduksi Kadar Amonia pada Media Budidaya.

Aurelia Reta, Azwar Thaib, Nurhayati nurhayati

Abstract


Water quality is one of the most important factors in fish cultivation. Water quality is influenced by both physical and chemical factors. These factors include temperature, DO, PH, ammonia, nitrate, and nitrite. Charcoal in particular is a solid material that has pores to absorb ammonia, nitrogen and also remove poison and grimes in cultivation media. Charcoal has solid pores which contain 85-95% carbon produced by substances that heated in a furnace for around 2 hours with 600ºC temperature. This research aims to determine the effect of bonefish charcoal distribution in reducing the ammonia level towards Nile Tilapia’s (Oreochromis niloticus) growth and life sustainability. This research used descriptive analysis. There were 4 treatments done in this study: treatment A (0%), treatment B (1%), treatment C (2%), and treatment D (3%). The result showed that adding bonefish charcoal to the fish feed proved to be effective in reducing the ammonia level in cultivation media. The best result was found in treatment D (3%) valued 0,15 mg/l, followed by treatment B (1%) with 0,24 mg/l, treatment A (control) 40 mg/l, and treatment C (2%) with 0,51 mg/l.


Keywords


Ammonia, charcoal, bonefish, nile tilapia

Full Text:

PDF

References


Andriani Y, Kamil TI, Iskandar I. 2018. Efektivitas probiotik BIOM-S Terhadap Kualitas air Media Pemeliharaan Ikan Nila Nirwana (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmuilmu perairan dan perikanan (Depik). 7(3). 2018.

Andrianto, T.T. 2005.Pedoman Praktis Budidaya Ikan Nila. Absolut. Yogyakarta.

Asmawi, S. 1983. Pemeliharaan Ikan Dalam Karamba. Gramedia. Jakarta

Allwar, Winarsi R., Fitriyani N., Merdekawati K. 2015. Characterization and Application of Actived Carbon from Oil Palm Shell Prepared By Physical Activation and Nitric Acid for the Removal of Phenol and 2-Chlorophenol. Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Science, Islamic University of Indonesia, Yogyakarta. International Journal of Science and Research (IJSR).

Aliyas., Samliok Ndobe., Z. R. Y. 2016. Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila (Oreochromis Sp.) Yang Dipelihara Pada Media Bersalinitas. Jurnal Akuakultur Indonesia, 5(1), 19–27.

Aritonang, B., & Hestina. 2018. Daya Adsorpsi Karbon Aktif dari Cangkang Kemiri terhadap Kadar Bilangan Peroksida pada Minyak Goreng Bekas. Jurnal Kimia Saintek Dan Pendidikan, II(1), 21–30.

Azhari, M., Handayani, L., & Nurhayati, N. 2020. Pengaruh penambahan arang aktif tulang ikan pada pakan terhadap gambaran darah ikan nila (oreochromis niloticus). TILAPIA, 1(2), 19–27.

Faza Azmi, N. 2019. Pengaruh Suhu Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Bawal (Colossoma Macropomum). Skripsi, 2019.

Gunadi, B., & Hafsaridewi, R. 2008. Pengendalian Limbah Amonia Budidaya Ikan LELE dengan Sistem Heterotrofik Menuju Sistem Akuakultur Nir-Limbah. J.Ris. Akuakultur 3(3), 437–448.

Handajani dan Samsundari Sri. 2005. Parasit dan Penyakit Ikan. Penerbitan Universitas Muhammadiyah Malang. Hal 21 dan 26.

Husna, A., Handayani, L., & Syahputra, F. 2020. Pemanfaatan tulang ikan kambing-kambing (Abalistes stellaris) sebagai sumber kalsium pada produk tepung tulang ikan. Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal, 7(1), 13.

Irianto, A. 2003. Probiotik Akuakultur. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Khairuman dan Amri K. 2003. Budidaya Ikan Nila Secara Intensif. Agromedia Pustaka, Jakarta.

Lukman, Mulyana, & Mumpuni, F. 2014. Efektivitas pemberian akar tuba (derris elliptica) terhadap lama waktu kematian ikan nila. Jurnal Pertanian, 5(1), 22–31.

Marlina, E., & Rakhmawati. 2016. Kajian Kandungan Amonia pada Budidaya Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Menggunakan Teknologi Akuaponik Tanaman Tomat (Solanum lycopersicum). Prosiding Seminar Nasional Tahunan Ke-V Hasil-Hasil Penelitian Perikanan Dan Kelautan, 181–187.

Meiyasa, F., & Tarigan, N. 2020. Pemanfaatan Limbah Tulang Ikan Tuna ( Thunnus Sp ) Dalam pembuatan stik rumput laut. Teknologi Pertanian Andalas, 24(1), 67–76.

Michael, F. R., Saleh, N. E., Shalaby, S. M., Sakr, E. M., Abd-El-Khalek, D. E., & Abd Elmonem, A. I. 2017. Effect of different dietary levels of commercial wood charcoal on growth, body composition and environmental loading of red tilapia hybrid. Aquaculture Nutrition, 23(1), 210–216.

Murti, S. 2008. Pembuatan karbon aktif dari tongkol jagung untuk adsorpsi molekul amonia dan ion krom Making of activated carbon from cob for amonia molecule and chrome ion adsorption. 932.

Nasution, J. H., & Iriany. 2015. Pembuatan adsorben dari cangkang kerang bulu yang diaktivasi secara termal sebagai pengadsorpsi fenol. Jurnal Teknik KImia, 4(4), 51–57.

Nazhiroh, U. 2017. Pengolahan Air Limbah dengan Metode Lumpur Pengolahan Air Limbah dengan Metode Lumpur Aktif dan Karbon Aktif. (January), 6.

Panggabean, T. K., & Dwi Sasanti, A. 2016. Pakan Ikan Nila Yang Diberi Pupuk Hayati Cair Pada Air Media Pemeliharaan Water Quality, Survival Rate, Growth, And Feed Efficiency Of Tilapia With Biofertilizer Liquid In Water Media Rearing. Skripsi Universitas Brawijaya.

Pirarat, N., Boonananthanasarn, S., Krongpong, L., & Katagiri, T. (n.d.). Original Article Effect of Activated Charcoal-Supplemented Diet on Growth Performance and Intestinal Morphology of Nile Tilapia ( Oreochromis niloticus ). Thai J Vet Med 45(1), 113–119.

Risna, F., Handayani, L., & Nurhayati, N. 2020. Pengaruh penambahan arang aktif tulang ikan dalam pakan terhadap histologi usus ikan nil (Oreochromis niloticus). Tilapia, 1(2), 28–33.

Rosida, R., Handayani, L., & Apriliani, D. 2018. Pemanfaatan limbah tulang ikan kambing-kambing (Abalistes stellaris) sebagai gelatin menggunakan variasi konsentrasi CH3COOH. Acta Aquatica, 5(2), 93–99.

Siswati, N. D., Martini, N., & Widyantini, W. (n.d.). Pembuatan arang aktif dari tulang ikan tuna. 26–29.

Yanuar, V. 2017. Pengaruh pemberian jenis pakan yang berbeda terhadap laju pertumbuhan benih ikan nila (Oreochiomis niloticus) dan kualitas air di akuarium pemeliharaan. ZIRAA’AH, 42(2), 91–99.




DOI: https://doi.org/10.30601/tilapia.v2i2.2070

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Aurelia Reta

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Lisensi Creative Commons
Jurnal Tilapia oleh LPPM Universitas Abulyatama disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.
Berdasarkan ciptaan pada http://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php/tilapia/index.