Rejeki, Sri Untari Puji, Politeknik Kelautan dan Perikanan Aceh, Indonesia

• Vol 2, No 2 (2021): Juli 2021 - Articles
  Efektivitas Penambahan Lumatan Daging Ikan Kambing-Kambing (Abalistes Stellaries) Terhadap Karakteristik Cita Rasa Mie Basah
  Abstract  PDF

Jurnal Tilapia oleh LPPM Universitas Abulyatama disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.
Berdasarkan ciptaan pada http://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php/tilapia/index.