Pengaruh Lama Penyimpanan Yogurt Susu Kambing Dengan Penambahan Bakteri Streptococcus Thermophilus dan Bakteri Lactobacillus bulgaricus Terhadap pH, Protein dan Bakteri Asam Laktat. Agriflora [Internet]. 2021 May 31 [cited 2026 Oct. 17];5(1):47-51. Available from: https://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php/agriflora/article/view/1941