“Pengaruh Lama Penyimpanan Yogurt Susu Kambing Dengan Penambahan Bakteri Streptococcus Thermophilus dan Bakteri Lactobacillus bulgaricus Terhadap pH, Protein dan Bakteri Asam Laktat”. Jurnal Agriflora, vol. 5, no. 1, Mei 2021, hlm. 47-51, https://doi.org/10.30601/unayaded.v5i1.1941.