“Kreasi Bahan Baku Penggunaan Tahu Sebagai Pengganti Cream Cheese Dalam Pembuatan Makanan Penutup (Olahan Egg Tart Dan Cheesecake)”. 2024. Jurnal Humaniora : Jurnal Ilmu Sosial, Ekonomi Dan Hukum 8 (1): 136-46. https://doi.org/10.30601/humaniora.v8i1.4803.