“Kreasi Bahan Baku Penggunaan Tahu Sebagai Pengganti Cream Cheese Dalam Pembuatan Makanan Penutup (Olahan Egg Tart dan Cheesecake)”. Jurnal Humaniora : Jurnal Ilmu Sosial, Ekonomi dan Hukum, vol. 8, no. 1, April 2024, hlm. 136-4, https://doi.org/10.30601/humaniora.v8i1.4803.