“Karakteristik Kerupuk Ikan Kambing-Kambing (Abalistes stellaris) dengan Variasi Penambahan Wortel (Daucus carota L.)”, SEMDI-UNAYA, vol. 3, no. 1, hlm. 117–123, Des 2019, Diakses: Okt 17, 2026. Tersedia pada: https://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php/semdiunaya/article/view/436