“Sifat Barrier Film Layak Makan Berbasis Isolat Protein Sebagai Produk Kemasan”. Prosiding SEMDI-UNAYA (Seminar Nasional Multi Disiplin Ilmu UNAYA) 3, no. 1 (Desember 12, 2019): 186–193. Diakses Oktober 17, 2026. https://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php/semdiunaya/article/view/445.