Perbandingan Mutu Kerupuk Tiram (Crassostreacucullata) Olahan dengan Kerupuk Tiram Komersial. SEMDI-UNAYA [Internet]. 12 Desember 2019 [dikutip 17 Oktober 2026];3(1):67-76. Tersedia pada: https://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php/semdiunaya/article/view/382