“Inovasi Penyedap Rasa Alami Sebagai Pengganti MSG Menggunakan Kulit Dan Tulang Ikan Kambing-Kambing (Abalistes Stellaris)”. 2025. Jurnal TILAPIA 6 (1): 7-13. https://doi.org/10.30601/tilapia.v6i1.5816.