“Uji Hedonik Bakso Ikan Dengan Variasi Daging Ikan Dencis (Decapterus Sp) Yang Berbeda-Beda”. Jurnal TILAPIA, vol. 7, no. 1, Jan. 2026, pp. 34-40, https://doi.org/10.30601/tilapia.v7i1.7022.