Pembuatan Penyedap Rasa Alami (Bubuk Flavor) dari Kulit Ikan dan Udang. TILAPIA [Internet]. 2023 Jan. 31 [cited 2026 Oct. 17];4(1):68-74. Available from: https://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php/tilapia/article/view/3680