2026. Uji Hedonik Stik Ikan dengan Variasi Jumlah Daging Ikan Layang (Sardinella longiceps) yang Berbeda-Beda. Jurnal TILAPIA. 7, 1 (Jan 2026), 48–55. DOI:https://doi.org/10.30601/tilapia.v7i1.7024.