“Uji Hedonik Stik Ikan dengan Variasi Jumlah Daging Ikan Layang (Sardinella longiceps) yang Berbeda-Beda”. Jurnal TILAPIA, vol. 7, no. 1, Januari 2026, hlm. 48-55, https://doi.org/10.30601/tilapia.v7i1.7024.