1.
Uji Hedonik Bakso Ikan dengan Variasi Daging Ikan Dencis (Decapterus sp) yang Berbeda-beda. TILAPIA [Internet]. 31 Januari 2026 [dikutip 17 Oktober 2026];7(1):34-40. Tersedia pada: https://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php/tilapia/article/view/7022