Pendidikan Gizi Melalui Pemberian Tambahan Makanan Lokal Bagi Ibu Hamil dan Balita di Kecamatan Simpang Tiga

Zuheri Zuheri

Abstract


Masalah gizi ibu hamil dan balita di Indonesia masih menjadi tantangan yang berkontribusi terhadap tingginya angka stunting dan kekurangan gizi. Salah satu strategi pencegahan adalah melalui pendidikan gizi yang berbasis pemberian makanan tambahan lokal. Artikel ini membahas dampak pemberian makanan tambahan berbasis pangan lokal bagi ibu hamil dan balita sebagai upaya pencegahan stunting. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah penyuluhan berbasis ceramah dan diskusi yang melibatkan masyarakat Kecamatan Simpang Tiga. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman masyarakat terhadap pentingnya gizi seimbang dan pemanfaatan sumber pangan lokal. Dengan adanya program ini, diharapkan angka stunting dapat berkurang melalui pemanfaatan sumber pangan yang tersedia di lingkungan sekitar.

Keywords


Gizi Ibu Hamil, Makanan Lokal, Stanting

Full Text:

PDF

References


Janggu, J. P., & Nanur, F. N. (2024). Pelatihan Penyiapan Makanan Tambahan Pangan Lokal. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 5(3), 2976–2982. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i3.3397

Nugroho, R. F., & Wardani, E. M. (2022). Pendidikan Gizi Melalui Pemberian Tambahan Makanan Lokal Bagi Ibu Hamil dan Balita di Kecamatan Pakusari. Jurnal Pengabdian Kesehatan Komunitas, 2(1), 15–21. https://doi.org/10.25311/jpkk.vol2.iss1.1136

Wardani, E. M. (2023). Penyuluhan Dan Pemberian Makanan Tambahan. Jurnal Gizi Masyarakat, 3(2), 219–226.

WHO. (2021). Nutrition for Mother and Child Health. Geneva: WHO.

Kementerian Kesehatan RI. (2022). Panduan Gizi Seimbang untuk Ibu Hamil dan Balita. Jakarta: Kemenkes RI.

Sari, D. P., & Yuliani, A. (2020). Evaluasi Program Gizi Ibu dan Anak. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 8(2), 101–110.

Widiyanto, A. (2017). Strategi Edukasi Gizi dalam Pencegahan Stunting. Jurnal Pendidikan Kesehatan, 2(1), 45–60.

Fatimah, R. A., & Widodo, S. (2019). Pola Konsumsi Ibu Hamil dan Dampaknya terhadap Perkembangan Janin. Jurnal Nutrisi dan Kesehatan, 3(1), 55–67.

Hartono, B., & Lestari, P. (2018). Peran Keluarga dalam Pemenuhan Gizi Seimbang. Jurnal Psikologi Perkembangan, 5(3), 77–85.

Brown, D. (2020). Sustainable Food for Pregnant Women. International Journal of Maternal Health, 4(1), 32-45


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

© Jurnal Abdimas

Published by Center for Research and Community Service (LPPM) University of Abulyatama, Aceh, Indonesia. 2020